Direktlänk till inlägg 8 februari 2010
Hej alla glada!
Nu är det måndag igen, vilket betyder ny vecka, med nya möjligheter!
Helt underbart ju!
Vi tänker idag tipsa om en väldigt god kvällsmiddag, Spaghetti carbonara, det gillar väl alla?! och ännu godare blir det med en nyttig sådan. Så nu är det bara att läsa receptet och skriva upp ingridienserna och sedan bege sig till affären för att inhandla detta!
SPAGHETTI CARBONARA
med grönsaker och fullkorn
1 person
50 g fullkornsspagetti
1 lök, finhackad
3 vitlöksklyftor, finhackade
1 tsk olivolja
Massor av nymalen peppar
20 g parmaskinka
1 purjolök i ringar
3 soltorkade tomater i strimlor
1 fänkål
1 ägg
2-3 msk hackad bladpersilja
Tillbehör: tomater i skivor
Såhär enkelt är det:
Koka upp en kastrull med vatten. Stek hackad lök och vitlök i oljan. Mal över massor med peppar (det är det som har gett rätten dess namn: kolarhustruns pasta).
Rosta parmaskinkan i ugnen i 5 minuter tills den är knaprig (ca 200 grader).
Stek purjolök, soltorkade tomater, fänkål och lök. Koka pastan och blanda ner grönsakerna. Tillsätt persiljan och till sist ett uppvispat ägg utrört med 2-3 msk vatten. Det ska stelna runt pastan. Servera direkt med en tomatsallad.
SMAKLIG MÅLTID!
Viste du att färger påverkar dig på olika vis? Det är nämligen så att färger sänder ut olika signaler och intryck till oss som får oss att ändra i humör och känslor. Rött är en färg som ger energi och aktiverar oss i tänkande och impuls...
Hej alla hälsosamma läsare! Så här inför helgen kan det vara härligt att ladda upp med lite goda snacks till myset framför tv eller när man ska umgås och festa lite med sina vänner. Men ibland kan man känna för att hålla sig sund även und...
Tänkte tipsa om två bra sidor att inspireras av angående bättre hälsa! På dessa sidor kan du läsa mycket bra fakta om kost, motion och välbefinnande. www.iform.se www.topphalsa.se Hoppas du finner något användbart! ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 |
5 |
6 | 7 | |||
8 | 9 |
10 |
11 |
12 |
13 | 14 | |||
15 |
16 | 17 |
18 | 19 |
20 |
21 |
|||
22 | 23 |
24 | 25 |
26 |
27 |
28 |
|||
|