Tänkte tipsa om en god maträtt, nämligen fisk med tomat i ugnen då man kan välja att ha antingen potatis, ris, bulgur eller något annat gott till. Men jag föredrar bulgur som är väldigt gott till fisk och sunt.

Ingredienser för 4 personer:

800 g vitfisk (t.ex. torsk eller hälleflundra mm.)

1 tsk spiskummin

1 tsk salt

3 st tomater

1 zucchini

1 paket kryddig tomatsås(gärna Heinz Tomato Frito)

1 citron

1 ask/påse rocculasallad

Tillagning:

Smörj en form, salta och peppra. lägg i fisken och krydda med salt och spiskummin. Skär tomat och zucchini på bredden och fördela över fisken tillsammans med tomatsåsen. Häll över pressad citron och ställ sedan in fisken i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter. Servera med ruccola och ris/potatis/bulgur eller något annat som du gillar.

 

Lycka till!

Imorse var jag iväg på ett morgonspinningpass på Sjöbo fitness center. Det var ganska tufft att gå upp så tidigt då passet började kl 7.00 men det var det verkligen värt och även väldigt härligt efetråt!

Jag kan verkligen rekomendera spinning till dig som är ute efter en riktigt konditionskrävande träningsform där förbränningen ligger på max.

Detta passet som jag var på var på 45 minuter, det var upplagt med en kort uppvärmning där man både sitter och står när man cyklar. Sedan över går man att träna i intervaller då man tränar olika muskler i benen som framsida och baksida lår, vader och rumpa genom olika positioner på cyklen. Under ett spinningpass tränar man i olika intensiteter där man lägger på motstånd efter hand och detta reglerar man själv med en liten spak vid styret.

Jag tycker att spinning är en jätte bra träningsform att utöva någon/några gånger i veckan, det kan vara bra att kombinera med någon annan träningsform eftersom man lägger fokus på att träna konditionen och då benmusklerna. Därför kan det vara bra att variera sig med att även träna styrka och då andra muskelgrupper i kroppen.

Jag vill även rekomendera er läsare om att träna på morgonen, det är bra från förbränningssynpunkt och ännu bättre innan frukost. Men det kan även vara till hjälp för er som inte känner att ni har tid till att träna för att ni har för mycket att göra, men att gå upp en timme tidigare och göra det på morgonen underlättar då man sedan har resten av dagen till de vardagsuppgifter som måste göras som arbete/skola mm. 

Jag tycker absolut att man ska prova på spinning då det är himla roligt till hög pulsande musik. Man får sig verkliegn en omgång där man svettas himla mycket och får känna på att ta ut sig till max. Jag gillar att man reglerar motståndet själv då man själv känner hur mycket man orkar och klarar av, därför borde man inte dra sig från att testa denna träningsform!

"Du lever bara en gång, gör det så bra som möjligt"

"Om du tror att löpträning är ett måste om du vill komma iform, så får du tänka om. Ökar du tempot på dina promenader är gång en supereffektiv motionsform som förbättrar din kondition och sätter fart på din förbränning, samtdigt som risken att skada sig är minimal"

 

SOLEN SKINER OCH HIMLEN ÄR BLÅ

Och det är cirka tio grader ute, vem vill inte ut i detta härliga väder?

Ta nu chansen och ta del av det fina vädret genom att träna utomhus. Många människor tänker att "nu ska jag banemej komma iform" och tvingar sig ut på en väldigt ansträngande löptur, som ger dig både håll, andnöd och ömma ben. Det medför även att du kanske ger upp och aldrig mer ger dig ut på träning. DU ÄR kanske i stället typen som väljer gång förre löpning och det är merän okej. Man underskattar ofta gång som en träningsform, men snälla gör inte det. Traskar du på i raskt tempo förbrukar du faktiskt nästan lika mycket som att springa distansen. Samtidigt känns inte rundan lika uttmattande och du slipper ofta ömma muskler dagen efter och kan ge dig ut på en ny gångtur.

För att komma i en så god form så möjligt gäller det att du tar så många steg du kan om dagen, ta till exempel trappan istället för hissen och gå små omvägar vart du än är på väg. Något annat som är viktigt att tänka på är att få upp tempot när du går, att svettas är super.

 

EFFEKTIV GÅNGTRÄNING

- En snabbkurs i hur du ska gå för att få ut bästa möjliga av din gångträning.

• Lyft bröstbenet så att du får en bra kroppshållning
  
  
• Sväng med armarna så att dina händer kommer upp i brösthöjd när armarna svänger framår. Det ger högre tempo, ökar din steglängd och din puls och sätter därmed extra fart på din förbränning. Ju bättre du är på att använda armarna desto bättre tränar du mag- och ryggmusklerna när du går.
  
  
  
  
• Rotera ryggraden. Titta ner på ditt bröst för att se om du roterar när du går. Du ska kunna se att höger sida av bröstkorgen rör sig framåt när höger arm svänger framåt -och motsvarande med den vänstra.
  
  
  
  
• Dra armbågen bakåt rejält när armen svänger bakåt.
  
  
  
  
• Gå med lite större steg än du känner är naturligt. Ju mindre steg, desto mindre använder du sätesmusklerna och får därmed sämre träning. 
  
  
  
  
• Visa skosulorna! Gör ordentliga avstamp, så att man kan se hela din skosula varje gång du tar ett steg.
  
  

De här musklerna arbetar du när du går rätt:

 

Sätesmusklerna

Baksidan av låren

Framsidan av låren

Vaderna

Mag- och ryggermusklerna

 

Gör dina träningsrundor roligare, använd:

 

Pulsmätare

MP3/Ipod

Stegräknare

 

Hoppas ni tog åt er av faktan och ger er ut i det fina vädret!!

 

Sömn är viktigt för oss både mentalt och fysiskt. Genom sömn blir vi starka, håller oss friska och energifyllda. För att må som bäst behöver vi omkring sju timmars sömn per natt. Sömnen får din kropp att kicka igång, immunförsvaret aktiveras, blir spändstigt och motståndskraftigt.

När vi sover återställs energi förrådet i hjärnan, det som vi lärt oss lagras och onödiga intryck rensas bort för att undvika upphettning.

Att sova lagom och regelbundet gör dig pigg och utvilad. På längre sikt minskas risken för depprission, diabetes och åldrande.

Under god nattsömn sänks nivåerna av stresshormonet kortisol vilket är bra för hjärtat och kärlen. Sömnen styr även de aptitdämpande och aptitretande hormonerna, alltså vid för lite sömn kommer du bli onödigt hungrig och sötsugen.

Här kommer tre värdefulla tips för riktigt god sömn:

TRÄNA.

Regelbunden motion stärker den viktiga djupsömnen vilket ger dig underbar sömn då du kommer blir riktigt utvilad.

LADDA RÄTT.

Se till att få solljus varje dag för att undvika att rubba kroppens naturliga pigg- och trötthetscykel. Undvik hårdsmällt, kryddstark mat och för sent in på kvällarna. Uteslut koffeindrycker som kaffe och svart te, alkohol samt nikotin under kvällen för bästa nervarvning och sömn.

RUTINER

Ordna så att du går till sängs och går upp vid samma tid på dygnen, då får du bra balans. Varva ner under kvällen med dämpat ljus och en avkopplande aktivitet som t.ex läsa en bok, lyssna på en lugn cd eller se på tv.

Det kan även vara lämpligt att hålla sovrummett svalt, mörkt och tyst för bästa möjliga sömn.

Sov så gott!

.. sportdryck kan förstöra din träning?

Efter träningen fortsätter fettförbränningen i kroppen, men inte om du häller i dig en sockerrik sportdryck. Förbränningen avstannar och du kunde lika gärna ha legat kvar på soffan, menar Bengt Saltin, professor i fysiologi.

  

Hej!

Idag skulle jag villja tipsa om ett jättegott te som jag har hittat, nämligen Friggs gröna te med ingefära och citron. Teet är smaksatt med ingefära, kamomill, citrongräs och citron och är baserat på välgörande grönt te. Det smakar friskt och lite syrligt och därför är det väldigt gott med en tesked honung i, då får man en god kombination av sött och syrt. Dessutom blev detta te utnämnt till årets Toppdryck 2006 av tidningen Topphälsa.

Ingefäran i teet är en krydda som är bra att få i sig då den verkar utränsande i kroppen, alltså väldigt bra att dricka detta te om man detoxar som jag och Melinda nu gör!

Grönt te är sundare än svart te då bladen skördas på ett sätt så att de dör fortare och då bevaras de nyttiga ämnena. Grönt te är berikat med mer antioxidanter vilket är bra för immunförsvaret och skyddar kroppens celler. Så unna dig en god kopp!

Att testa på lite olika former av träningspass, tycker jag är väldigt bra. Man slipper då enformig träning och jag själv anser det vara roligare att testa på nytt hela tiden, dels för att se vilket som passar en själv bäst men även för att du tränar olika muskler på de olika passen. Det kan även vara så att du lätt "tröttnar" på att träna när du hela tiden gör samma träningspass, testa därför lite olika så ska du se att det blir roligare och mycket lättare att ta sig till träningen.

 

VATTENGYMPA

Är en effektivt, skonsamt och frigörande gympaform.
Träning i vatten har många fördelar. Vattnets motstånd gör träning av kondition och styrka effektiv. Samtidigt avlastas leder och muskler och träningen blir enormt skonsam. Vattnets lyftkraft utnyttjas också för att underlätta träningen och man kan ta ut rörelser på ett helt annat sätt än på land. Ingen risk heller att man ramlar, stukar eller sträcker sig. Att vara i vatten väcker många positiva känslor, tyngdlösheten är skön och det kan vara kul som vuxen att leka och plaska lite.
Beroende bl a på vattnets temperatur läggs passen upp lite olika. Vid varmt vatten är intensiteten lägre, i kallare vatten högre. Totalt är passet mellan 30 och 45 minuter långt och upplagt enligt jympans grunder.

Det är väldigt kul med vattengympa, det är en speciell känsla att träna i vatten.

 

  

 

Vattengymnastik lämpar sig mycket bra som träningsform för gravida på grund av vattnets skonsamma behandling mot kroppen. Att träna i vatten är inte bara skönt och roligt utan ger dig även förbättrad kondition, ökad styrka i viktiga muskelgrupper samt bättre rörlighet och syreupptagningsförmåga.

Så för dig som är gravid leta upp närmaste ställe de erbjuder vattengympa och håll dig i form både innan och efter graviditeten.

 

  

GI RECEPT FÖR DAGEN

 

FRUKOST:

 

Bacon, ägg och tomat

Till en person behöver du:
2 ägg
1/2 paket bacon ( 70 g)
1 tsk smör
1 tomat
balsamvinäger
salt och malen vitpeppar
persilja

Till servering:
rucolablad
stekta champinjoner

1. Lägg baconskivorna i en varm stekpanna. Stek dem knapriga och låt baconet rinna av på hushållspapper.
2. Halvera tomaterna. Bryn lite smör i en stekpannan. Lägg i tomaterna och stek 2 min på varje sida. Krydda med salt och peppar.
3. Bryn smör i en stekpanna. Knäck äggen i pannan. Stek tills äggvitan stelnat. Hacka lite persilja över äggen.

 

  

LUNCH

Enkel kycklingsallad

Till en person behöver du:
150-250 g grillad kycklingfilé
150 g gröna sallatsblad
30 g riven parmesan

Dressing:
1/2 msk olivolja
1 msk vinäger
1 tsk dijonsenap
salt och malen vitpeppar

1. Skölj och rensa sallatbladen. Skär kycklingfilén i bitar och blanda med salladen. Riv parmesanen.
2. Blanda olja, vinäger, senap, salt och peppar till en dressing.
3. Vänd ner dressingen i salladen strax före servering. Strö över färskriven parmesan.1. Skölj och ansa sallatsblad, gurka, paprika, tomat och lök. Skär eller riv salltsbladen i mindre bitar. Skär gukran i tärningar och paprikan i strimlor. Klyfta tomaten och skär salladslöken i ringar. Lägg sallaten på en assiett och strö över salladslöken. Lägg gurka, paprika och tomat ovanpå.
2. Rosta chilifrukten i en torr het stekpanna tills den blir skrynklig och mörknar utan att brännas. Ta ur kärnorna om du vill ha mildare smak. Blanda samman chili, crème fraichen, ost, fond och vatten. Mixa allt till en slät sås.
3. Bryn smöret i en stekpanna. Stek laxfilén ca 2 min på varje sida. Värm hastigt såsen när det är dags att servera laxen och tillsätt hackad oregano. Servera med grönsalladen. Droppa över olja och citronsaft precis före servering och krydda med salt och peppar.

  

MIDDAG

Laxfilé med ädelostsås och grönsallad

Till 1 person behöver du:
200 g laxfilé
1 msk smör, salt
1/4 spansk peppar
1 vitlöksklyfta
1/2 dl crème fraiche
20 g ädelost
1 tsk fiskfond
2 msk vatten
färsk oregano

Grönsallad:
1 dl riven grönsallat eller romansallat
1/2 dl tärnad slanggurka
1/4 röd paprika
1/2 tomat
1 msk hackad salladslök
2 tsk olivolja
1/2 tsk pressad citronsaft
salt och malen svartpeppar